雑貨そして日々の暮らし

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ホームベーカリーでパンを焼きました。砂糖控えすぎたかも

うさこ

先日イーストが切れたので新しいのを買いました。そして早速パンを焼いてみました




一切れスライスして食べてみました








砂糖を控えすぎたなあ


大さじ2がレシピの指示なんですが、


ちょっと少なめにしたらどうだろうと、


今回は大さじ1.5でやってみました。



うーん。


美味しさという点ではやはり大さじ2の方がいいですね。



健康面からは1.5の方がいいかもしれませんが。



僅かなことのようで、影響は大きいんですね。


次回からは2に戻そう。


ちなみに沖縄の黒糖を使っています。

🌺 Have a nice day!