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沖縄県のブログ記事

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  • 沖縄土産 豆腐ようをいただく

    沖縄珍味 「豆腐よう」をご存じですか? 沖縄の知る人ぞ知る珍味、とうふよう。 私もずっと知らなかったですし、もちろん食べたこともありませんでした。 味をご紹介するとすれば、 いちばん似ているのは、チーズでしょうか。 沖縄の島豆腐がベースになっている食品です。 先日、沖縄からやってきた知人からいただ... 続きをみる

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